לוביה מצרית – Vigna luteola

 
קון ירקון ירקון
אי אי אי
שמש צהובה בשמיים
וירוק כהה כהה
ירוק כהה במים…
                              (אריק איינשטיין)
 

 
השמש היא לא הצהובה היחידה בירקון…  אתמול הצגתי נופרים צהובים פורחים בירקון, והיום אני מוסיפה עוד צהוב אחד: לוביה מצרית.
 

 
הלוביה היא צמח מטפס ממשפחת הפרפרניים, שגדל על גדות נחלים ומקווי מים.
הפרחים שלה גדולים וצהובים – יכולים להגיע לגודל של 3-4 ס"מ.
 

 
השם העממי שלה באנגלית הוא Nile Bean – כלומר, שעועית הנילוס – ואכן, הלוביה היא מן הקטניות, וממנה תרבתו את הלוביה שאנו אוכלים.
 

 
הפרי שלה עשיר בחלבונים, וגדל בתרמילים – הנה, כך:
 

 
הלוביה היא צמח שאוהב איזורים טרופיים-חמים. בארץ היא היתה נפוצה בעבר לצד נחלי מישור החוף,  אך ממש כמו הנופר, היא סובלת מהזיהום ויבוש הנחלים וכיום היא נדירה.
עדיין ניתן למצוא אוכלוסיות יפות לאורך הירדן – למשל, שמורת בית ציידה במזרח הכינרת, ובעמק החולה.
 

 
אנחנו, כאמור פגשנו אותה ליד בריכת הנופרים, במקורות הירקון
 

 
לאורך התעלה הזו – שהיא מקסימה וקסומה בפני עצמה:
 

 
כל התמונות צולמו ב19.12.2009 ליד בריכת הנופרים, מקורות הירקון
 

 
כתמיד, מוזמנים להקליק על התמונות על מנת לראותן בגודל מלא.
ואם נעשיתם רעבים בינתיים, מצאתי מתכון לסלט לוביה ועגבניות מצרי…
 

 וכמובן, השיר –
 
 
מודעות פרסומת

33 מחשבות על “לוביה מצרית – Vigna luteola

  1. איזה קטע!

    יש שיח אחד בלבד כזה על גדות האגם שבפארק יהושע, צילמתי תמונה של הפרח הזה ותהיתי מה זה. הייתי בטוחה שזה פרח תרבותי שנקלע לשם בטעות..
    הוא נורא יפה:-)

    והשיר תענוג.

    אהבתי

  2. לא כל כך התרגשתי מהפרח

    אבל כן מהרעיון שזה המקור ללוביה (שאני אוהב להכין עם פטריות)

    תודה על העמקת הידע 🙂

    אהבתי

  3. רשומה לגמרי מקסימה

    השיר נפלא, ומציג את ישראל של פעם שהייתה מקום הרבה יותר נעים.

    התמונות מרהיבות (אהבתי במיוחד את התעלה), סיפורן של הלוביות החינניות והצנועות עצוב ומצער כמו זה של הנופרים (שרציתי להגיב עליו, אבל לא הספקתי). ועוד מתכון? בכלל סוף הדרך. מתכוני קטניות מוצלחים זה מצרך מבוקש אצלי. ופיליס היא ה-כוהנת הגדולה לבישול הצמחוני. נראה לי שאנסה אך בלי החריפות שאני דווקא אוהבת במינונים המתאימים אך חוץ ממני איש לא מוכן להתקרב בכלל.

    אז שיהיה לך המשך יום מוצלח, ונשתמע!

    אהבתי

  4. מעניין ןמרתק

    הפרח מאוד מזכיר אפונה ריחנית או טופח ,
    ולוביה אוהבת מילדות,
    תודה לקסם הצהוב
    אתי

    אהבתי

  5. לא ידעתי שבגילי אלמד בוטניקה.

    וזה הודות הרשומה שלך.
    פרח עדין ויפה.
    התעלה מצאה חן בעיני.
    ערב נעים לך.

    אהבתי

  6. אריק איינשטיין ברקע

    בזמן שאני מגיבה לך,
    הרשומה הזו מאד ישראלית, ירקון, איינשטיין,,, נהדר!
    בדיוק הבוקר כתבתי להר הקסמים שלא ביקרתי בירקון הרבה מאד שנים
    אולי הגיע הזמן לעשות עם זה משהו

    אהבתי

  7. :-)) שמחה שנהנית

    את המתכון למען האמת לא ניסיתי, והוא נראה לי מאד נחמד (רק חריף מידי)
    פשוט חיפשתי "לוביה מצרית" – וזה מה שמצאתי – והחלטתי שאני חייבת לצרף אותו 😉

    אהבתי

  8. מלבבת:)))

    לוביה תמיד מזכירה לי את הברכה הנהוגה בחלק מהעדות בראש השנה
    "שתתלבב עלינו שנה טובה"
    יופי של צילומים!

    אהבתי

  9. קודם כל

    אני שמחה שאת נהנית. אריק איינשטיין ברקע זה מצוין….
    יש בירקון איזורים חביבים מאד, אבל יש בו כל כך הרבה זיהום – זה ממש כואב לי לפעמים.

    אהבתי

  10. 🙂 יפה הלוביה

    יש לי כבוד לקיטניות
    שפירנסו את האדם בחלבונים מימים ימימה.
    והפרח נראה מרשים – 3-4 ס"מ זה באמת גדול ומפואר.

    תודה, יקרה, על עוד שיעור מהנה

    אהבתי

ספרו לי מה חשבתם על הרשימה שלי!

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s